PresentaBruschetta con Pancetta, Avocado e Mozzarella
Prova con
Mozzarella Santa Lucia
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani.
Condividi
Presentazione
Ingredienti
- 4 fette di pane casereccio
- 1 avocado maturo
- 8 fette di pancetta
- 2 mozzarelle Santa Lucia
- Qualche foglia di spinacino
- Sale e pepe q.b.
- Olio extravergine di oliva q.b.
Preparazione
01
Rendete croccante la pancetta in padella e tagliate l’avocado a fette sottilissime.
02
Su una fetta di pane tostato mettete un avocado, lo spinacino e la pancetta croccante.
03
Disponete, sopra il pane guarnito con avocado, spinacino e pancetta, due fette generose di mozzarella Santa Lucia e condite con sale, pepe e olio extravergine di oliva.
