Bicchierino di crema dolce al mascarpone con gocce di cioccolato e melograno
Prova con
Mascarpone Santa Lucia
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani.
Presentazione
Ingredienti
- 600g di crema dolce al mascarpone
- 1 melograno
- 4-6 meringhe
- gocce di cioccolato q.b.
- menta fresca
Preparazione
Per preparare i bicchierini con crema dolce al mascarpone ponete due confezioni di crema dolce al mascarpone in un sac-à-poche inserendo la bocchetta a stella. Quindi distribuite la crema nei bicchierini. Aprite il melograno e raccogliete i semi.Guarnite i bicchierini realizzati con la crema dolce al mascarpone con i semi di melograno, delle gocce di cioccolato fondente e alcune meringhe sbriciolate grossolanamente. Aggiungete una foglia di menta fresca e servite.