Storia
Galbani Santa Lucia è uno dei marchi storici italiani di Galbani, azienda che vede le sue origini nel lontano 1956.
Negli anni cinquanta del secolo scorso, inizia la produzione di formaggi freschi con la marca Santa Lucia che vengono prodotti nello stabilimento di Corteolona (PV) come avviene tuttora.
Da quel momento in poi, la mozzarella Galbani Santa Lucia diventa sempre più importante e presente sulle tavole degli italiani.