Pere sciroppate

I dolci realizzati con la frutta sono sicuramente tra i più apprezzati, tra questi ci sono senz'altro le pere sciroppate. Si tratta di un dolce perfetto per la stagione autunnale o invernale, che permette di gustare il sapore dolce delle pere, abbinate a qualche altro semplice ingrediente, come il Taleggio DOP Vero Cademartori, otterrete davvero una ricetta facile ma deliziosa.

Le pere, per il loro sapore dolce e delicato, sono perfette da abbinare a moltissime ricette, e danno il meglio di loro soprattutto nelle preparazioni dolci, dove il loro sapore viene maggiormente esaltato.

In particolare, le pere sciroppate, sono anche un modo molto utile e goloso per conservare in casa le pere, è una soluzione facile e per cui servono davvero pochi passaggi. Sciroppare la frutta è un metodo di conservazione davvero molto utile, infatti si può realizzare con diversi tipi di frutta, ad esempio sono buonissime anche le pesche e le albicocche sciroppate!

Le pere sciroppate sono un dessert molto originale. A volte vengono persino utilizzate come antipasto, magari mixate con una bella insalata di frutta, ma vengono utilizzate più comunemente come dolce. La frutta sciroppata, è davvero una grande risorsa per presentare un dolce davvero veloce e delizioso, ma sono anche un ingrediente perfetto da abbinare a moltissime altre ricette dolci.

Gli abbinamenti più interessanti con le pere sciroppate sono senz'altro quelli che prevedono una parte cremosa, come ad esempio una crema di formaggio o una buonissima crema pasticcera. Per guarnire ed esaltare ancor di più il sapore delle pere sciroppate potete aggiungere degli amaretti sbriciolati, dello zucchero a velo oppure, perfetta per la stagione invernale, della cannella.

Se amate così tanto le pesche sciroppate e volete consumarle anche a colazione, abbinatele a dello yogurt bianco di ottima qualità! Aggiungete anche un po' di frutta secca come mandorle e noci, e magari delle deliziose gocce di cioccolato, per rendere il tutto ancora più goloso!