Scaloppine alla senape

Una preparazione sfiziosa, ma anche un modo originale ed accattivante per cucinare un secondo piatto di carne.

Le scaloppine alla senape sono una pietanza perfetta da consumare in compagnia e adatta da presentare a tavola durante un'occasione importante o, semplicemente, per soddisfare il palato della vostra famiglia.

Una ricetta aromatica che vi farà innamorare. Facile da cucinare, è caratterizzata dal sapore intenso della senape, in questo caso abbinato al Burro Santa Lucia, al Marsala, alla panna e al Galbanino Fior di Fette. Tutti questi ingredienti, uniti fra loro, daranno vita ad una portata raffinata e di gran gusto.

Provate le scaloppine alla senape affiancandole con un contorno di insalata mista fresca o con un bel piatto di verdure grigliate.

Condite questi accompagnamenti con un'emulsione di aceto balsamico e olio extravergine d'oliva per risaltare al massimo il loro sapore.