Mascarpone Senza Lattosio Santa Lucia
- Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
- Energia1579 kJ / 383 kcal
- Grassi39 g
- di cui acidi grassi saturi27 g
- Carboidrati4,0 g
- di cui zuccheri3,4 g
- Proteine4,0 g
- Sale0,10 g
- Lattosio<0,01 g
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani è anche Senza Lattosio.
Da oggi il Mascarpone Santa Lucia è anche Senza Lattosio: tutta la cremosità e il sapore dolce e delicato di latte del tuo mascarpone Santa Lucia di sempre, ma con meno di 0.01% di lattosio.
Santa Lucia Mascarpone Senza Lattosio nasce per chi è intollerante al lattosio o per chi fatica a digerirlo, perché il lattosio nel latte è stato scisso nei due zuccheri galattosio e glucosio, più facilmente assimilabili.
Il suo gusto delicato e avvolgente e la sua consistenza cremosa e facilmente lavorabile fanno del Mascarpone Senza Lattosio l'ingrediente ideale per ogni tuo piatto dolce o salato, perché anche gli intolleranti al lattosio possano ritrovare il piacere di gustare il mascarpone.
Il Mascarpone Senza Lattosio Santa Lucia è disponibile nella pratica vaschetta richiudibile nel formato da 250g.
Conservare a temperatura max + 4 °C.
Prodotto adatto a un'alimentazione vegetariana.
Ingredienti
Crema di latte delattosata, latte delattosato, correttore di acidità: acido citrico*.
Senza conservanti.
* L'acido citrico è molto diffuso in natura, è presente in quasi tutta la frutta e persino nel latte. Il suo utilizzo nella produzione del mascarpone sostituisce l'aggiunta di fermenti lattici esaltando cosi il sapore dolce di latte fresco.